Cibi Genuini Senza Conservati
Cacioricotta dura in confezionata in sottovuoto da 330 grammi cadauna.
Ingredienti: Latte ovicaprino di pecore e capre allevate al pascolo, caglio, sale.
Il nome di questo formaggio deriva dalla tecnica di produzione che, prevedendo il riscaldamento del latte fino a 100° C, permette la raccolta contemporanea del formaggio (cacio) e delle siero-proteine (ricotta).
Il cacioricotta ha forma cilindrica e la superficie può presentare le impronte delle “fuscelle”.
Il prodotto fresco ha superficie e pasta di colore bianco, di struttura tenera e sapore leggermente dolciastro. Il formaggio può essere consumato fresco da tavola o come tipologia da grattugia.
Il cacio ricotta stagionato si caratterizza per un colore giallo paglierino in superficie, mentre la pasta rimane di colore bianco.
Siamo produttori di Cibi Genuini della Basilicata e dintorni accomunati oltre che dalla provenienza geografica dalla stessa filosofia.
L'idea di questo negozio è nata dal desiderio di portare i nostri prodotti direttamente a casa di chi li consuma.
I nostri nonni, i nostri padri producevano e vendevano i prodotti agricoli con i mezzi che avevano a disposizione.
Noi abbiamo ereditato il loro lavoro per continuare a produrre come una volta.
Senza stravolgere il corso della Natura.
https://www.salumionline.it/scarica-la-guida/
Ciao, sono Nandino, sostenitore e promotore accanito del Mangiare Sano.
Nel sito puoi leggere cosa dicono di noi
Anni fa ho scritto un libro sulla pericolosità dei Conservanti(Nitriti e Nitrati).
Se non l'hai ancora letto ti invito a farlo clicca sul link:
Caro Sig. Nandino,
tutto a posto–il pacco è arrivato nei tempi previsti, i prodotti sono squisiti, come sempre. E’ un piacere essere venuto a conoscenza della sua azienda e da quando la conosco, non acquisto MAI un salume di alcun tipo dal supermercato o da altri. Consumo carne moderatamente ma a parte un po’ di carne fresca, solo i suoi prodotti.Un cordiale saluto , e a presto!
Giorgio Mariani
Nandino & Angela
I primi produttori
Siamo produttori di Cibi Genuini e Biologici.
1) Con noi sei garantito al 100% perché nella spedizione è compresa anche un'assicurazione per il trasporto del contenuto.
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Se per qualche motivo non riesci a fare l'ordine (acquisto) dal sito nessun problema chiamami al 3713906930 oppure al 339853040 (Nandino) o mandami una e-mail a nandino@solocbigenuini.com
troveremo insieme la soluzione.